莴笋茼蒿牛蒡菊芋属于菊科。菊科是双子叶植物纲、桔梗目的一个科，是双子叶植物的第一大科，共有1000多属，25000-30000种植物，广泛分布在世界各地，我国大约有200多属，2000多种。
莴笋是菊科莴苣属植物，茼蒿是菊科茼蒿属植物，牛蒡是菊科牛蒡属植物，菊芋是菊科向日葵属植物。
常见的菊科植物有野菊、向日葵、蒲公英、百日菊、雏菊、万寿菊、瓜叶菊、莴苣、雪莲花等。
菊科种类繁多，相当一部分种类富有经济价值，比如莴笋可以作蔬菜，向日葵可以榨油、食用，等等。
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