为什么牛奶不宜与巧克力同时食用？

牛奶与巧克力全都是高级营养食品，但是如果同时食用，不但没有益处，反而会有害健康。

牛奶富含蛋白质与钙质。巧克力曾被誉为能源食品，但是含有草酸。如果二者同时食用，则牛奶中的钙和巧克力中的草酸，就会结合成草酸钙，影响消化和吸收。如果长期同时食用，可导致头发干枯和腹泻，并且出现缺钙与生长发育缓慢等。所以，牛奶和巧克力，不宜同时食用。但是间隔食用就无妨。