水被吸收到树木的根部是因为树木的细根上有一种叫做根毛的结构，它们能增加根部的表面积，从而提供更多的吸水面积。此外，根毛上还有一种叫做渗透蛋白的物质，它们会使根部细胞内的浓度比土壤中的水浓度低，从而形成渗透压差，促使水分通过渗透作用被吸收到根部。另外，树木的根系还可以通过根压来吸收水，当土壤中的水含量较高时，根细胞内部的渗透浓度比外部低，水分会被迫进入根系。